
הולשטיין ישראלי: מה מיוחד בבשר הזה ו-3 דרכים קלות למינוט אנטריקוט/שייטל
בשר הולשטיין ישראלי הולך ותופס מקום של כבוד בצלחות, ולא במקרה. הוא מביא שילוב של טעם נקי, מרקם נעים וערך מצוין לכסף, במיוחד כשמחפשים נתח מהיר כמו "מינוט" של אנטריקוט או שייטל. בתוך כמה דקות על מחבת חמה מתקבלת פרוסה עסיסית, רכה ועם נוכחות בשרית שמרגישים כבר בביס הראשון. מי שמכיר את הדיוק הקטן…





