בראנץ' של יום שבת

16:00 – 12:00

יחיד | 89   מנה לבחירה ופעמיים שתייה לסועד

זוגי  | 153  מנה לבחירה ופעמיים שתייה לסועד

העלה של זכאים

על השולחן

סלט ישראלי אישי

חומוס טחינה וכדורי פלאפל ירוק אורגינאל

גבינת פילדלפיה עם שמן זעתר פסטו וקלמטה

צ'יפס שלנו עם איולי מטבוחה ומיונז

צלחת שלושת החריפים

לחם מחמצת וחלה

 

מנות לבחירה

פטוש עגבנייה, מלפפון, בצל, חסה ערבית, זיתי קלמטה, קרוטונים בשום קונפי וזרעי עגבניות, ריקוטה, שמן זעתר, פלפל חריף

ניסואז תפוחי אדמה חרוכים, שעועית ירוקה, זיתי קלמטה, בצל, איולי שום אמיתי ושמן אריסה

גונדי כרובית צלויה בתנור, עטופה בצזיקי, שמן אריסה, חומוס קלוי ולימון פרסי מגורד. מוגש על וופל חומוס

שיפוד פטריות יער צלויות על הגחלים בצל, עגבניות שרי, פלפל חריף, זרעי עגבנייה, איולי חציל

שקשוקה סוויט בייט בייבי פלפלים במחמצת עגבניות 100% של רוטב עגבניות, חריף, שום טחינה

חציל בלדי שרוף בלהבות רוטב עגבניות מושלם עם פלפל חריף ושום. מוגש עם טחינה וקרע לחם

קוסקוס של דודה פאני ירקות שורש ומעט כורכום על קוסקוס עבודת יד

מסאבחה של פול מצרי מעוך שעועית לימה שלמה ,זרעי עגבני הטריה ופלפל חריף כבוש

קלצונה לא סגור בצק שנפתח על המקום, רוטב עגבניות מושלם, בצל, ריקוטה מתובלת ובזיליקום

 

מיץ תפוזים או לימונדה סחוט במקום / תה פרסי קר / קפה קר / שתייה חמה